Төп менюны ачу

Үзгәрешләр

12 байт добавлено ,  4 года назад
викиләштерү
 
Кыяр иң аз калорияле яшелчә санала. 100 грамм кыяр йомшагында барысы 15 ккал. Аңарда май бөтенләй юк. Аның каравы сыеклыкка бай: ул 95-98 процент судан гына тора. Кыяр эчәклек эшчәнлеген көйли, [[организм]]нан начар [[холестерин]]ны чыгара. Юан эчәклектә [[яман шеш]] авыруын булдырмый калырга да ярдәм итә.
Түтәлдән яңа гына өзеп алынган кыяр калий чыганагы да булып тора. Калий кан басымын төшерә. [[Калий]]га һәм [[су]]га бай булуы аркасында, кыяр сидек кудыру үзлегенә дә ия. КыярныКыяр ешбелән ашаутуклану [[бөерләр]] эшчәнлеген яхшырта.
Составындагы витаминнарга килгәндә, аңарда К витамины күп: 100 грамм кыярда – 17 мкг. К витамины сөяк тукымаларын ныгытуда, нерв системасы эшчәнлеген көйләүдә катнаша. Болардан тыш кыярда уникаль антиоксидантлар да бар: бета- һәм альфа-каротин, С витамины, зеаксантин һәм лютеин. Әлеге табигый кушылмалар организмны картаюдан һәм төрле авыруларны якынайта торган ирекле радикаллардан саклый.