Кальцоне
Кальцоне (итал. calzone) — итальян бөккәне , чынлыкта ябык ярым ай формасында ясалган пиццаның бер төре. Кальцоне Италиянең үзәк һәм көньяк регионнарына хас төп ризык. Әлеге илдә ул башка исемнәрне ала: panzerotto һәм panzarotto.
| Кальцоне | |
| итал. Calzone | |
 | |
| Чыгыш иле |
 Италия |
|---|---|
 Кальцоне Викиҗыентыкта | |
Классик, яки башлангыч вариантта моцарелла сыры һәм каклаган помидор кулланыла, тик бераз соңрак бу ингредиентларга салями казылыгы кушыла башлады. Хәзерге вакытта пиццны әзерләү вариантлары бик күп, аларның составы үзгәреп торырга мөмкин.
Кальцоне классик закуска яки бераз әдәпсез десерт буларак кулланыла.
Шулай ук карагыз
үзгәртүЧыганаклар
үзгәртүИскәрмәләр
үзгәртү |
Бу мәкаләнең сыйфатын арттырыр өчен түбәндәгеләрне эшләргә кирәк?:
|
 |
Әлеге мәкаләнең җитешсезлекләрен ашыгыч рәвештә төзәтергә кирәк. Аны викиләштерү, тулыландыру яки төптән үзгәртү урынлы.
Сәбәпләр һәм бәйле бәхәс өчен {{Википедия:Яхшыртуга}} битен карагыз. Өстәмә мәгълүмат өчен, мәкаләнең бәхәс битен дә карый аласыз. |
 |
Башка телле бүлектә тулырак мәкалә бар: Кальцоне (рус.) Сез тәрҗемә ярдәме белән бу мәкаләне язып бетереп проектка ярдәм итә аласыз.
|