Сырлар: юрамалар арасында аерма

#. Өлгермәгән сырлар өнгерү стадиясен үтми. Алар үзнәренең ак төсләре, әчкелтем тәмнәре һәм йомшак консистенцияләре белән күбрәк эремчекне хәтерләтә. Сырны үзенчәлекле исле азык-төлек белән бергә сакларга рөхсәт ителми.

 

== Чыганаклар ==

[http://www.tatknigafund.ru/books/1239/read#page63 Хаков В.Х., Латыйпова Ә.И., Бакирова С.Д., Товар турында мәгълүмат укыйбыз: кулланучыга белешмә-сүзлек. Татарстан китап нəшрияты, 2008 ел. 144 бит.]