Каз баш-аягыннан бәлеш: юрамалар арасында аерма
Контент бетерелгән Контент өстәлгән
Төзәтмә аңлатмасы юк |
Төзәтмә аңлатмасы юк |
||
Юл номеры - 1:
{{Ашамлык|название=|оригинальное название=|изображение=Каз баш.jpg|подпись=Каз баш-аягыннан бәлеш|Милли ризыклар=Татарстан ашханәсе|время появления=|место происхождения=[[Эльбасан]]|автор=|основные компоненты=
* камыр
* каз баш-аягы
* бәрәңге
* шулпа
* суган
* сары май
*ак май
* тоз
* борыч]
|похожие блюда=|рецепт=|склад=}}
'''Каз баш-аягы турап пешерелгән бәлеш''' — татар халкында элек-электән иң тәмле, үзенчәлекле ризыкларның берсе. Гадәттә баш-аяк бәлешен авылда көз көне каз суйганнан соң пешерелә башлыйлар.
| |||