Кабак бәлеше: юрамалар арасында аерма

Контент бетерелгән Контент өстәлгән
Төзәтмә аңлатмасы юк
Төзәтмә аңлатмасы юк
Юл номеры - 1:
[[Файл:Кабак балеше.jpg|мини|Кабак бәлеше
'''Кабак бәлеше''' — [[татар халкы]]нда эчлеге өчен кабак кулланып әзерләнгән [[бәлеш]].
 
== Кабак бәлешен әзерләү үзенчәлекләре ==
Кабак бәлешен әче камырдан ясыйлар. Бәлеш кыяклы [[яшел суган бәлеше]] кебек үк ясала. Тик бу бәлешне ясап бетергәннән соң, мичкә тыкканчы, табасында килеш 30—40 минут кабартырга кирәк. Пешерергә кую алдыннан бәлешнең өстенә чи йомырка сөртелә. Бәлеш мич­тә 1 сәгать — 1 сәгать 20 минутта пешеп җитә. Бәлешне өлеш­ләргә мичтән чыгарып бераз суынгач бүләләр.