Өчпочмак (ризык): юрамалар арасында аерма

'''Өчпочмак''' – [[Татарлар|татар]] милли ризыгы. Гадәттә, эченә [[сарык]] (шулай ук [[каз]], [[сыер]]) [[ит]]е, [[суган]] һәм [[бәрәңге]] тутырыла.

Соңгы елларда [[Башкорт милли ризыклары|башкорт кухнясынакухнәсына]] ''өсбосмаҡ'' дигән алынма исем белән кергән (башкорт телендә ''босмаҡ'' сүзе юк).