Шәраб: юрамалар арасында аерма
Контент бетерелгән Контент өстәлгән
Төзәтмә аңлатмасы юк |
|||
Юл номеры - 1:
[[Файл:White Wine Glas.jpg|250px|мини|уңда|Ак шәраб]]
'''Шәраб''' (шулай ук '''кызыл аракы''') – [[йөзем]] яисә [[җиләк-җимеш]] ачытып ясалган исерткеч эчемлек. Табигый шәрабларның куәтлелеге – 9-16% ([[этанол|спирт]] күләме), куертылганнарныкы – 16-22%.
==Төс һәм сыйфат==
Үзләренең төсе буенча шәраблар ак, алсу һәм кызыл була ала.
Шәрабның исе исә аның нигезендәге
Шәрабның тәме – аның сыйфатын билгеләүдә иң төп сыйфатларның берсе. Тәм ягыннан алар әчкелтем, баллы һ.б. булырга мөмкин. Идеаль тәмле шәраб җиңел һәм рәхәт эчелә. Ә аерым бер компонентның күплеге яки, киресенчә, азлыгы шәрабның тәмен боза.
|